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說到泰雅族最獨特的傳統美味，就非生醃肉(得門麵 Tmmyan)莫屬。

以往只有泰雅族慶典才能吃到的壓箱美食，目下當今崙埤部落返鄉青年將其開辟成即時摒擋。除了傳統的小米醃肉，還有加上有檸檬香氣的馬告口胃醃肉，和可貴一見的野生苦花醃魚，喜愛嘗鮮的饕客到大同親旅遊千萬不要錯過這項伴手禮。

Yumin說，深山馬告要1到6月才會有，清澈野溪的高山苦花魚更是得來不容易，在台北讀大學時，因為非常懷念這些厚味，都邑拜託親朋從大同親寄醃肉給他解饞，如今回到部落和爸媽一路經營Temu鉄木原味廚房，開辟伴手禮可以透過宅配定單，將這些傳統美味保存下來，有興趣品嚐部落醃漬厚味的同夥們可以私LINE或是打電話訂購(德律風:0911-551480)。

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